Mutsen en zo Hats and things

 Het is herfst. De zonnebloemen zijn uitgebloeit en de zaadhoofden liggen te wachten om er in de winter de vogels mee te voederen.

It's Autumn. The sunflowers have died down and the seedheads are waiting to feed the birds with.

Dus het is tijd voor mutsen en sjaals. De wintermode is fris van kleur dit jaar en dat vraagt dus om kleurige dames- en kindermutsje. Turquoise en oker en mosterdgeel zijn zeer geliefd tegenwoordig daarom heb ik veel in die kleuren gehaakt.

 

So its time for new hats and scarves and so. Winter fashion is very colorful this year and all yellows and teals are very fashionable.

 

Hierboven enkele kindermutsjes voor de leeftijd van ongeveer 1 jaar  in Alpaca en Merino wol. Lekker warm en toch niet kriebelend. Hieronder een paar mutsjes in Acryl garen en Alpaca voor de grotere kinderen van 5 jaar en ouder.

 

Above some small childrens hats in Alpaca and Merino wool. The hats beneeth are for larger children and teens in Alpaca and Acrylic wool. As always I make to many.....

 

Op vraag van de schoondochter maakte ik ook enkele haarbanden.Fijn om de oren lekker warm te houden als je niet van mutsen houdt. Ze zijn er voor kinderen en volwassenen in lekkere warme 100% Merino wol.

Because my daughter in law asked me I also made some headbands in Merino wool. Nice to keep your ears warm if you don't want to wear a hat.

Zoals altijd maak ik meer dan ik zelf kan gebruiken daarom zijn de

mutsen en haarbanden eventueel te koop. Gelieve me dan een mailtje te doen.

 Prijzen tussen 7 en 15 euro zonder verzending.

De lekkerste koekjes Best cookies ever

Ik ben geen echte koekjes bakker. Normaal gezien vind ik het allemaal nogal snel te zoet. Tot ik dit receptje vond. Dit is voor mij echt het perfecte koekje en je kan er alle kanten uit.

 

I'm not really a cookie baker. Usually I find them to sweet. Until I found this one.I love it. It's light and crumbly, not to sweet en very versitile.

 

Dit is het receptje:

125 gram echte boter

125 gram fijne witte suiker

165 gram gewone bloem

100 gram maizena

2 eidooiers

rasp van 1 citroen

1 eetlepel citroen sap

Je zal zeggen wat zijn die rode spikkels in het deeg, wel dat zijn de fijngehakte blaadjes van een dikke rode roos uit de tuin. Dat proef je niet echt met de citroen maar je zou de citroen eruit kunnen laten en dan het citroensap vervangen door wat rozenwater. Je kan gecombineerd met de citroen ook 1/2 koffielepel fijngesneden lavendel gebruiken.

Meng de suiker met de zachte boter, roer er de eidooiers door en dan de bloem en de maizena, de citroenrasp en het citroensap. Je kan het deeg onmiddelijk gebruiken maar ook even ingepakt in de koelkast leggen.

This is the recipie

125 gram real unsalted butter

125 gram of fine white caster sugar

165 grams of flour

100 grams of patato starch

2 egg yolks

zest of one lemon finally grated

1 spoon of lemon juice.
The red specks in the dough are finelly chopped red rose petals. You can ommit those or  you can loose the lemon zest and juice and add some rosewater.
Mix the soft butter with the sugar.Add the eggs, then flour and patato starch and the lemon and the lemon zest. You can roll out the dough straight away or refridgerate it for a while.

 

Rol het deeg zo'n 6 mm dik uit, zeker niet te dun. Steek er koekjes uit en bak op bakpapier op ongeveer 160 graden gedurende ongeveer 15 minuten. Het koekje mag nauwelijks kleur hebben.

 

Roll the dough out until its about 1/4 inch thick is and cut some shapes and bake at about 320°F. Bake for about 15 minutes. Cookies should hardly have color.

Je kan deze koekjes heel goed zo eten maar je kan ze ook vullen. Ik vulde de bloemvormpjes met vanille boteroom die ik mengde met lemoncurd.Zeer lekker!

De koekjes kan je zeer goed bewaren in een koekjes doos, als je er tenminste kan afblijven!!

 

You can eat this cookies plain but this time I filled the flower cookies with buttercream that I mixed with lemoncurd. Delicious!You can keep these cookies for a long time if you can keep out of the cookie tin of course!!!

Rokjes, rokjes, rokjes Skirts and more skirts

Onze kleindochter is momenteel gek van rokjes. Ze zou nooit wat anders meer aandoen als je haar liet doen. Met het begin van het nieuwe schooljaar kwam dan ook de vraag om nog snel voor een paar nieuwe rokjes te zorgen.

Our little granddaughter of 3,5 will only ware skirts for the moment so with a new school year in sight the question came to make a few skirts.

Dit stofje met de antieke poezenprint lag al een tijdje te wachten om tot een rokje omgetoverd te worden.Het lapje heeft nl een zekere hoogtje en er is geen ruimte om wat af te knippen zonder de print kapot te snijden dus moest het blijven liggen tot onze kleine meid groot genoeg was.

 

The antique cat print was waiting for her to grow up so I did not have to cut the print. Now she is big enough for it so I finally made it into a skirt

Anne-Fleur had de stofjes voor de rokjes zelf uitgekozen en ik verbaasde me een beetje dat ze dit donkere stofje met een vogeltjes motief zelf uitkoos want alle andere stofjes waren helder van kleur en eigenlijk te licht van kleur voor de herfst.

 

Anne-Fleur choose the fabrics for her skirts herself. I was surprised that she choose this darker bird print because a lot of the other fabrics she choose where on the bright side for autumn. 

 Nog een stofje dat al lang klaar lag voor een rokje. Het is wat zwaarder van kwaliteit dus minder geschikt voor een fronsrokje.Het is van het merk Eau de Mer wat overal op de stof geprint staat.Ik maakte  daarom een rokje met vier stolpplooien  en in de achterkant stak ik elastiek.

This fabric  from Eau de Mer is a bit heavier and I used it differently. I made this skirt with four pleats in the front and and an elasticated back.

Een stofje dat ik echt heel erg mooi vind maar Anne-Fleur moest en niets van weten.Ik maakte hiermee het allereenvoudigste rokje,elastiek vanboven,zoompje vanonder want je weet maar nooit ...En inderdaad, toen ik de rokjes ging brengen smeet ze het rokje terug op m'n schoot en zei, ik zei toch dat ik dat niet mooi vind!!! Gelukkig vindt haar mama het wel heel mooi dus ik zie er haar toch mee naar school gaan.

This is a top easy skirt since Anne-Fleur did not like this fabric and did'nt want me to make a skirt of it. So I made the easiest skirt in the world with an  elasticated waist and a seam at the bottem.Five minutes work. She did not want it and said, I told you I did not like this!!!

 

Alle rokjes werden gecombineerd met broekkousen bloesjes en vestjes van C&A, Hema en Vögele