vrijdag 6 juni 2008

Banana cupcakes and a lot of fun Bananenmuffins en veel plezier

Marjoleine from Something White brought me a visit last thuesday and if I could say only one thing about it then that would be that it was to short!
This is what I had to offer her and brought her to me.A large stack of interior decorating magazines.
Marjoleine van Something White bracht me afgelopen dinsdag een bezoekje en als ik er maar één ding over mocht zeggen dat zou dat zijn dat het gewoon te kort was!
Dit is wat haar naar hier bracht...Een grote stapel oude interieurtijdschriften.Twaalf jaargangen om precies te zijn.
Er werd een bezoekje aan de tuin gebracht.Jammer genoeg had het de avond ervoren ontzettend geregend en wat zondag nog zo prachtig stond te bloeien lag nu allemaal verdronken en kapotgeslagen tegen de grond.
Daarna dronken we een kopje koffie.Voor zo'n leuk bezoek had ik natuurlijk mijn mooiste serviesje op tafel gezet. Het Bridgewater, Summer Tulips servies.
Ik had s'middags nog verse bananenmuffins gebakkenen en die serveerde ik bij de koffie. Het was erg prettig babbelen met Marjoleine. Het was alsof we elkaar al jaren kenden.

First we brought a visit to the garden.Sadly it had rained so hard the night before that of lot of the nice flowers that where bloming lay down on the ground, heavy with water.
Then I offered Marjoleine a cup of coffee and presented her a banana cupcake.I backed them fresh and they where nice as ever. Of course I had my best china out. The Bridgewater, Summer Tulips set.
We chatted and chatted as if we had known eachother for years
Ik geef jullie het recept voor de bananenmuffins. Ze zijn erg lekker en snel gemaakt. Een kind kan het.
Voor 12 muffins:

50 gram gesmolten boter
200 gram suiker
200 meel
1 ei
3 geplette zeer rijpe bananen
sap van 1/2 citroen
1 koffielepel baksoda
12 papieren muffin cupjes
Meng de gesmolten boter met de suiker. Voeg het ei erbij, dan het meel vermengd met de baksoda.En dan de bananen gemengd met de citroen. Meng goed. Verdeel over de 12 muffin cupjes en bak 15 minuutjes op 180 graden C.
Deze muffins bewaren goed maar worden vanboven wel een beetje kleverig na een tijdje.


I will give you the recepie for the banana cupcakes.
For 12 cupcakes you need:
1/4 cup of melted butter

1 cup of sugar
1 1/4 cup of flour
1 theaspoon of baking soda
1 whole egg
juice of 1/2 lemon.
3 mashed very ripe bananas

Mis the melted butter with the sugar . Add the whole egg. Add the flour and baking soda.
Add the bananas and lemon juice.

Bake for 15 minutes on 350°F
These cupcakes keep well but get a bit sticky on top.


Marjoleine kindly presented me with a few gifts. She brought me this nice grey tray, the potted plant and his pot. A few windlights, a nice magazine, a lovely pot of jam and and a sweet smelling little soap. Thanks again, girl!! You see I have given it a nice spot.

Marjoleine had me ook een aantal leuke kadootjes meegebracht zoals dit mooie grijze plateautje met de drie windlichtjes, de leuke plant met pot, een gezellig interieurmagazine, een lekkere pot jam en een heerlijk geurend zeepje.
Dank je nogmaals, meid!! Je ziet ik heb het een leuk plaatsje gegeven.



I hoop je nog te mogen ontmoeten, Marjoleine!! Het was veel te plezant! Als je nog eens in de buurt bent je weet me nu wonen!

I hope to meet you again, Marjoleine! It was to much fun! If you are ever in the neighbourhood again, you know where I live now!


7 opmerkingen:

vosgesparis zei

nou je hebt haar in ieder geval met veel liefde onthaalt ;) en wat een enorme stapel tijdschriften hihi ik vraag me ten zeerste af wat meneer something white hier van vind ;) Lieve kadootjes heb je gekregen ! zo te horen was t gezellig.

LiLi M. zei

Goh Marjolijn heeft even wat te lezen...wat leuk dat jullie je zo geamuseerd hebben. Wie had dat ooit gedacht van 'het internet'? Fijn weekend Nicky en geniet van jouw aanwinsten!

marga zei

Dat was dus een héél geslaagd bezoekje. En wat heb je leuke kadootjes gekregen. Hing Marjolijn's auto niet door van die stápels tijdschriften???

ABACAXI & HORTELÂ zei

Hihi, Marga, dat zat ik me ook nét te bedenken... is die auto wel bestand tegen zo'n enorme stapel?
Maar zo te lezen hebben julie het gezellig gehad, leuk hè dat dit zomaar ontstaat door Internet.
En die muffins klinken té lekker. Dank voor het recept, ga het zeker binnenkort uitproberen (wellicht al vanmiddag...).
Fijne zondag nog!
Chantal

monique zei

ontzettend bedankt voor je lieve bericht op mijn blog!
Wat fijn dat het met de kleine Isenbrand wat beter gaat. Waaraan moet hij nog geopereerd worden?

Wat eemn leuke cadeau's heb je gekregen zeg! En inderdaad wat een stapel tijdschriften, moet wel flink wat hebben gewogen.
Het recept voor de bannenmuffins klinkt erg lekker, dat ga ik zeker eens maken.
Nog een fijne avond.
Groetjes,
Monique.

Elly zei

Wat een warm welkom! En die muffins...mmm...klinkt héérlijk! wat fijn dat jullie het zo gezellig gehad hebben, en dan ook nog het gevoel of je elkaar al jaren kent, dat is toch wel heel speciaal!

Something White zei

Haha Nicky, het eerste wat mijn man zei - toen hij die stapels tijdschriften zag - was: waar gaan we die in hemelsnaam opbergen???! Hij wist nog niets van zijn geluk, haha, want ik had hem niet gezegd dat ik wat leesvoer zou meebrengen. Dan gaat hij nl. uit zijn dak :D
Ja, ik had ook die feeling alsof we goede bekenden waren en het heeft me veel plezier gedaan om je te ontmoeten. Ik kom zeker nog terug als ik in de buurt ben en je weet: onze deur staat altijd open voor je! Lieve groet.